品牌海参越做越大,非品牌却无人问津
2018-10-23 16:42:00 来源:中国食品网 作者: - 编辑:林西

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海参作为“海八珍”之首,主要产于黄渤海湾一带海域,主要产地有山东威海、烟台和大连等地。在北方很多城市,自古以来就有进补海参的习惯,加上近几年海参的营养价值被广泛宣传,人们对养生越来越重视,海参在各大城市的需求量也正在逐年增长。

滋补养生首选海参,品牌海参受欢迎

小编网上了解到海参富含矿物质(主要有钙、磷、铁、镁、碘、硒等)、蛋白质(18种氨基酸、牛磺酸等)、活性成分(海参素、海参皂甙、β胡萝卜素等)等。适用于多种人群:女士(美容养颜、永葆青春)、男士(补肾壮阳、旺盛精力)、孕妇(营养佳品、智力开发)、儿童(增强成长发育、提高智力)、高考学子(增强体质、提高免疫力)、老人(改善睡眠、骨质疏松)、病人(抗癌妙药、长寿之神)。正因海参有如此多的功效,且是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,所以进补海参已经成为很多人进补养生的最爱。

近年海参需求量越来越大,加速了海参行业的发展,不少商家加入了海参行业淘金。而在海参产品的生产和流通方面,问题也越来越多,最为严重的当属糖干海参了,很多不良商家以次充好,欺骗消费者。在即食海参方面,更频频爆出商家销售过了有效期的海参或者海参加工过程中添加膨化剂等新闻。

根据小编周围的朋友介绍,目前购买海参主要优选大品牌海参,像皇纯海参、獐子岛海参、好当家海参、宫品海参等几家海参,购买非品牌海参的相对较少。

品牌海参越做越大,非品牌却无人问津

随着消费者对海参质量的关注度越来越高,海参销售行业也逐渐呈现出“两极分化”的现象。知名海参品牌由于海参质量有保障,所以销售额正在逐年增长,市场占有率也越来越高,并且业务迅速拓展到全国各大城市,代表企业有皇纯海参、獐子岛海参、好当家海参、宫品海参等;而另一方面,曾经还有一定市场占有率的非品牌海参尤其是那些小型海参商铺,销售额并没有随着行业的增长而增长,反而是越来越无人问津,虽然他们有相当的价格竞争优势,但是消费者并不买账,纷纷转投品牌海参去了。

小编专程来到定慧寺附近的宫品海参专卖店,小编来到店里看见好几位叔叔阿姨在挑选着海参,生意确实火爆。小编采访了一位宫品海参店员,据店员介绍到:“我们店内所销售的都是有机淡干海参,品质有保障;并且是全国直营的,不做加盟代理,价格实惠。同时在售后服务方面也可以做到28天内无条件退换货,而这些则是当地很多海参商家做不到的。”